所有栏目

油酸结构

已输入 0 字
优质回答
  • 油酸是一种脂肪酸,分子式为:

    CH3(CH2)7CH二CH(CH2)7COOH油酸与其它脂肪酸起,以甘油脂的形式存在于动植物油脂中,在动物脂肪中,油酸在脂肪酸中占40一50%,在植物油中变化较大,茶油可高达83%。

    2024-01-12 22:05:17
  • 分油酸的结构中含碳碳双键,是一种不饱和的一元羧酸。

    油酸的结构中含碳碳双键,是一种不饱和的一元羧酸,结构简式为CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH,即C17H33COOH。

    油酸的结构简式,应注意的是油酸的结构中含碳碳双键,是一种不饱和的一元羧酸。

    2024-01-12 22:05:17
最新问题 全部问题