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到西安哪里学肉夹馍好

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  • 肉夹馍产于陕西,自然在陕西学习肉夹馍技术了。

    西安典秦的潼关肉夹馍。刚出炉的馍馍外观烤得焦黄,条纹清晰,内部是层状的,饼体在炭火的炙烤下发胀。皮酥里嫩,火功到家,从老板手上接过来的时候还是烫烫的。潼关肉夹馍是热的馍,夹的凉肉。咬上一口,饼酥肉香。肉汁独特的香味混着脆饼,爽而不腻,越嚼越有味。

    2024-01-12 22:12:17
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