河南蒸面条生面蒸几分钟

20-25分钟。

1.食材：细面条，猪肉，黄豆芽，豆角，葱姜。

2.锅中添入清水，放上篦子，摊上蒸笼布。

3.把面条放入盆中，加入一点熟油，然后把面条拌匀，这样可以防止面条蒸的时候粘连。

4.把面条拌匀以后。放入蒸锅中，盖上盖子，上气以后蒸10分钟。

5.在蒸面条的这个时间，处理一下配菜，长豆角一把洗净后切成段，放入盆中。

6.大葱半根切成斜片，生姜一块切成姜片，一起放入盆中。

7.准备猪五花肉一块，切成薄片，切好以后，放入盆中。

8、时间到了关火，我们把面条焖一下，下面开始炒菜。

9、炒锅烧热，添入一勺食用油，先滑一下锅，这样可以避免炒肉的时候粘锅。10.油热以后倒出，再添入少许凉油，倒入肉片，把五花肉煸炒一分钟，炒出里面的肥油。11.放入葱姜，再放入几个红干椒，一粒八角炒香，炒出香味以后，加入一点料酒去腥，再次翻炒几下。12.倒入黄豆芽和长豆角，翻炒均匀。13.下面开始调味，加入食盐，十三香，生抽，老抽几滴上底色，最后加一点白糖提鲜。14.翻炒均匀以后加入适量的清水，把汤汁煮沸。15.把菜炒好以后，我们关火，这个时间大概要三到五分钟。16.接下来把面条拌一下，把面条在菜汤里面充分拌匀，这样蒸出来更加有味道。17.拌匀以后放入蒸锅中，然后一层面条上面铺一层菜肴，全部铺好以后，盖上锅盖，再大火蒸10分钟，就差不多了。18.时间到了关火再焖一分钟，然后我们把面条盛到锅里面，最后浇上一点芝麻油，就可以开吃了。

关于这个问题，一般来说，河南蒸面条需要蒸5-8分钟左右，具体时间取决于面条的厚薄和宽度。建议在蒸之前先试着用筷子轻轻揭开一下面条，看看是否熟透。如果面条已经变软，没有硬心，就表示已经熟透了。

通常鲜面条蒸二十分钟左右就可以蒸熟了,蒸面条是一道属于河南、安徽等地的传统面食,它通常是和白菜、青椒、五花肉等食材搭配食用。

蒸生面条需要看面的粗细和数量，一般情况下2-5分钟左右。蒸生面的时间与面的粗细和数量有关。如果面比较薄，时间可以稍微缩短。如果面比较粗，或者一次蒸的面很多，时间需要稍微延长。煮面的时间也需要根据面的品种和粗细来确定。一般情况下，细的面煮2-3分钟即可，粗的面需要煮5-6分钟或更长时间。同时，不同人对于面的口感喜好不同，可以根据个人口感进行调整。