微波炉杀菌和高温杀菌哪个好

微波炉是可以高温消毒的，因为微波炉在高火的情况下，瞬间的温度就会达到250度以上，1-2分钟之内就可以有效的杀灭大多数的细菌、病毒和微生物，所以是可以用来高温消毒的。

而且微波炉高温消毒的效果还是比较好的，比如对于一些陶瓷的餐具、塑料制品，或者是一些毛巾、纺织物都可以进行消毒。但是要严格的按照说明书的使用来使用，以免发生一些意外伤害事故或者火灾的情况，就比较危险了。比如金属的器具是绝对不可以放在微波炉内来进行加热的，毛巾在进行高温消毒的时候，一定要用水浸湿以后再进行加热，才是比较安全的。

高温杀菌温度可控杀菌更彻底，能够杀死一切微生物，比微波炉好

各种细菌的生长环境不一样，决定了它的杀菌工具不一样。微波炉单靠微波来直接灭菌，效率应该还是很低的。最好的还应该是高温高压杀毒灭菌，而且要有一定的时间。