德国啤酒跟国内啤酒有什么不同吗

德国啤酒是全球著名的啤酒之一，其与中国啤酒在多个方面存在一些区别：

1. 酿造过程。

德国啤酒采用传统的德国酿造工艺，其严格遵守德国啤酒酿造法规，由于不添加任何化学物质，其口味很纯正，更加醇厚，与众不同的是严格的生产标准可以让不同产地的德国啤酒味道各有特色。而中国啤酒则采用大规模工业化生产工艺，其中添加了大量工业化的辅料和化学物质，因此口味不如德国啤酒。

2. 烤麦芽使用。烤麦芽是啤酒酿造过程中的一个重要材料，德国啤酒的麦芽更烤得更加均匀和到位，因此烤麦芽的香气和口感更加饱满，成品更加美味。

3. 酒精度不同。德国啤酒大多数的酒精度较高，一般在5-10%之间，口感较为浓烈，而中国啤酒的酒精度较低，一般在2-5%之间，口感相对来说比较清淡。总之，德国啤酒秉持简单、传统的酿造工艺，采用高品质的原材料进行精细酿造，口感更加醇厚，而中国啤酒则以规模化生产和廉价著称，口感相对清淡。

德国啤酒跟国内啤酒主要有三个方面的不同，一、酿造过程不同，二、烤麦芽使用不同，三、酒精度不同，德国的啤酒历史比较悠久。