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梅花小蛋糕配方

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  • 用料

    鸡蛋 4个

    牛奶 40毫升

    白糖 35克

    柠檬汁 一丢丢

    西梅干 3个

    蔓越莓碎 适量

    2024-01-14 20:53:48
  • 鸡蛋6个

    牛奶40克

    低筋面粉200克玉米油40克白糖50克

    1鸡蛋打到打蛋盆里,加入白糖

    2用打蛋器打发到提起打蛋器,滴落的蛋液不会马上消失,就可以了

    3倒入玉米油和牛奶拌匀

    4筛入低筋面粉,拌成蛋糕糊

    5模具洗净擦干,把纸杯放上

    6把蛋糕糊放到裱花袋里,捏到纸杯里八分满,烤箱200度预热5分钟,入烤箱上下火170度15分钟

    7上色熟透后,拿出烤盘,把蛋糕拿出晾凉

    8简单美味的海绵小蛋糕,孩子们最喜欢,作为早餐也是很棒的呢

    2024-01-14 20:53:48
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