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爆浆酸奶麻花的酸奶怎么制作

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  • 低脂酸奶500克,大青瓜1根-去皮,去籽,磨碎,蒜头2个,压碎,盐半茶匙,现磨黑胡椒1/4茶匙,新鲜薄荷叶20片,切细碎做法1.将薄的棉布或厨房用餐纸铺到一个漏网里,然后将漏网放到碗里。

    将酸奶倒到棉布上,滤上至少4小时, 直到大部分水都沥干为止。

    2.按出捣碎的青瓜里多余的水。用一个中碗,将青瓜和滤好的酸奶放进去。再混入蒜末、盐、胡椒和薄荷。尝一下味道,如果需要,可以加些盐。然后在冰箱里冷却1-2小时即可。

    2024-01-16 09:19:22
  • 先发好面,然后把酸奶包进去,上锅炸。

    2024-01-16 09:19:22
  • 鲜牛奶里面放入菌粉,发酵12~16小时。就可以把牛奶变成酸奶了。请注意时间不要过长。温度不要过高。用酸奶机发酵最好。保持恒温。不要低温,不然无法发酵。

    2024-01-16 09:19:22
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