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咖喱意思是什么

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    咖喱gālí

    原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣,用姜黄、胡椒,茴香等制成

    原产印度的一种调味品。用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末合制而成,味香而辣,色黄。许杰《两个青年》:“他们所操的是一口马来话与英国话,他们所嗜的是一口的槟榔和咖喱。”

    2024-02-09 23:56:23
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