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芡粉意思是什么

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  • 解释

    芡粉qiànfěn

    做菜做汤时加入的芡实做的粉,也指代用的其他淀粉

    用芡实做的粉,勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。

    2024-02-10 12:02:00
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