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头牲是什么意思

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  • 牲畜、家禽之类的俗称。

    头牲,江西赣州、湖南祁阳、广西桂林等地方言,指用作食材的鸡。民间往往称鸡、鱼、猪为“三牲”,或者将鸡、鹅、鱼称作“小三牲”,鸡处于三牲的领头地位,故称头牲。

    2023-11-28 23:29:11
  • 牲畜、家禽之类的俗称。

    2023-11-28 23:29:11
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