82年的青红酒什么意思

82年的青红酒梗来源于“82年的拉菲”。

“来瓶82年的拉菲”，最初这个梗是来自于电影《赌神》中发哥的一句台词，后来这个梗越玩越激烈，有不懂装懂的暴发户，喜欢开82年的拉菲来展现自己的财力。之后，不少吃瓜群众也学以致用地把这个词挂在嘴边，还衍生出许多类似的句子，比如：82年的旺仔牛奶、82年的可口可乐等等。而82年的青红酒则是美食博主小文哥在制作做海鲜视频时，选用青红酒搭配吃海鲜时的口头禅“来瓶82年的青红酒”。

82年的青红酒，意思就是82年生产的。

这句话应该是头条美食大V小文哥经常说的话。

青红酒，是福建省福州地区特色传统黄酒品种。以福建独有的古田红曲做为糖化发酵剂，选用上好的糯米，配以秘制药白曲，按照传统工艺结合现代生物技术精酿而成，色呈琥珀，口感柔顺绵长。

小文哥在做菜是有时会加一些青红酒来去除菜品的腥味，同事增香。至于所谓的82年的青红酒只是小文哥开的玩笑，类似于82年的拉菲，增加节目效果