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古代最早种小麦的省份

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  • 莱,就是麦,山东这些带“莱”字的城市与最早的小麦种植有关。

    从《说文解字》来看,“莱”通“来”,本义为“小麦”,来的繁体字为來。甲骨文、金文的“來”是象形字,表示麦穗。《说文解字》说:來,周所受瑞麥(麦)來麰(莱、牟)也。《诗经·周颂·思文》也记载:贻我来牟。而山东恰有莱州、莱山、莱阳、莱西、蓬莱、莱芜,以及牟平等城市,可见,山东是中国古代最早的小麦种植区之一,而小麦很可能是舶来品。有历史考证,最早的小麦原产地在西亚,两河流域(伊朗至土耳其)的新月沃地,距今至少1万年历史了。

    2023-12-29 01:54:48
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