山卡拉是什么地方

山卡拉是江门的一个餐厅。

江门山卡拉餐厅，最具魅力的是山野特色的食物，特别是家喻户晓的古法烧鸡，以其选料优质（农家山庄自然养殖走地鸡），制作手法独特，令整只鸡皮脆、肉滑、骨香，食客赞口不绝。其独家山泉糯米酒以传统方法加上清纯山泉秘制而成，酒色奶白，酒味醇香，还有山泉凉茶、风味独特的山坑鱼、山坑螺、山鱼仔、山溪白粥、山水豆腐、山蟛蜞等，会令到你找到“世外桃源”最真实的感觉。

山卡拉是一个俗称，意思是指很多山，交通不便利，人迹稀至的地方。通常也会指这是个经济不发达，穷乡僻壤，人们生活条件差，教育，医疗都不足的山区村镇。现今也是人们向往的地方，因为那山青水秀，民风淳朴，食品有机，没有城市的喧闹，没有太大生活压力的。

山卡拉，一般指：偏僻、落后、待开发地区、大山大岭或农村等地方。

山卡拉，广东方言，表示某一个地方很偏远，比较少人认识。与北方方言中的“山旮旯”，是相同意思。另有同名餐厅及农业品牌。

通常如果有人说“果个地方山卡拉甘远”就表示目的地十分遥远，有点遥不可及的感觉。