小雪的节气习俗是什么

小雪节气各地的习俗1、腌腊肉正所谓“冬腊风腌，蓄以御冬”，小雪节气之后，气温急剧下降，天气变得干燥，这时候是加工腊肉的好时机。

此时一些农家都开始储备肉类准备开始腌腊肉，等到春节时来品尝腊肉的美味。

2、吃糍粑在南方一些地方，有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。

3、晒鱼干一般在小雪节气的时候，我国台湾中南部海边的渔民们就会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。

4、吃涮羊肉在北方一些地区，小雪时节一般都要吃涮羊肉，因为羊肉属于温补食品。同时北方的居民也会开始准备贮藏蔬菜，如大白菜等。

1、腌腊肉，晒腊肠。“冬腊风腌，蓄以御冬”。

小雪一到，气温开始下降。家里爸妈就开始动手做香肠、腊肉，等到春节前后，刚好是一餐美味。

2、吃糍粑。

小时候每到这个时候爷爷就会去做糍粑。

3、腌菜、这个时候菜地里的青菜都长大了。温度下降之后，菜就不怎么长，妈妈就会去把青菜摘了，挑回家做腌菜，腌菜和酸菜又不一样。腌菜是把青菜剁的很碎，放盐把青菜混匀，然后装在瓦罐里，现在比较少了，就会装在雪碧可乐瓶里和矿泉水瓶里，过年就可以吃了，这个腌好可以放很久。