岩茶为什么叫肉桂

岩茶不一定叫肉桂

武夷岩茶的品种有大红袍、水仙、肉桂、名枞、奇种、铁罗汉、半天腰、水金龟、白鸡冠、雀舌、北斗、奇丹，其中水仙、肉桂是岩茶的当家品种，大红袍、铁罗汉、半天腰、水金龟、白鸡冠是传统五大名枞，大红袍是五大名枞之首，又单归一个系列。

是因为它是用桂树鲜叶和武夷岩茶制成的乌龙茶。是武夷岩茶的高香品种，茶汤有明显的肉桂味，故名“肉桂”。武夷肉桂是产于山岩的一种岩茶，是乌龙茶的上品。

岩茶叫肉桂是由于其茶叶的味道和肉桂具有相似的香气和味道。

岩茶的香气和口感与肉桂非常相似，都散发出温暖、辛辣和芳香的味道。

因此，在某些地方，人们将岩茶称为肉桂茶。

岩茶是一种高档的中国茶，主要产于福建武夷山一带。

它的香味和口感受到广泛的赞誉，被誉为"奇香盖祖"或"国茶之冠"。

岩茶的品种繁多，每种岩茶的味道和香气都会有所不同。

而对于将岩茶称为肉桂茶的做法，有时也是因为人们在评价茶的香气时借用肉桂一词来形容其辛辣香气。