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初山饭团的米饭怎么做

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  • 原料:煮软的米饭适量,培根片、鸡蛋、白芝麻、盐适量。

    做法步骤:

    1、鸡蛋加点盐打匀,然后把平底煎锅置于小火上加热,滴入少许食用油涂满锅底。

    2、把蛋液均匀的淋入平底煎锅,端着锅子晃晃,让蛋液平摊在煎锅底部,小火煎成两面金黄的蛋皮。

    3、煎好的蛋皮切成和培根片相同大小的片,铺在培根片上面,卷成圆筒形状,再串上牙签固定起来。

    4、取适量煮好的软米饭塞入圆筒中,再撒点白芝麻在米饭上,把表面抹平。

    5、做好的培根饭团卷放在平底煎锅里,用文火慢慢煎至香味四溢,出锅,开吃吧。

    2024-01-04 13:56:56
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