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黑糖和红片糖有什么区别

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  • 黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖,颜色比较深,带有焦香味。

    红片糖的主要成分是蔗糖以及少量的糖蜜,是用剩下的冰糖水制成而成的,色泽金黄,有蜡状光泽。因此黑糖和红片糖从组成成份、颜色和味道上是有不同的。

    2024-01-04 17:21:01
  • 黑糖与红糖本质上大致相同,最大差别仅在于熬煮糖浆的时间长短,黑糖不单独作为一类而归入其他糖类。

    2024-01-04 17:21:01
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