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什么是脆骨

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  • 1、脆骨是指作为食品的动物的软骨;

    2、特指食物中可以食用的动物软骨部分,比如鸡龙骨突前端,猪骨的结合面; 脆骨除了含有丰富的蛋白质和维生素外,还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为人体提供充足的钙质,女性吃了非常好。

    2024-01-04 17:26:54
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