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南方青菜和北方青菜的区别

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  • 南方人口中的青菜

    生菜,油麦菜,空心菜,茼蒿,菠菜,小白菜,上海青,西兰花......

    北方人口中的青菜

    北方除了肉剩下都是青菜

    两广这边青菜基本指所有绿色叶子的蔬菜,个别地区会在白菜、西兰花等上面不太一样,在我们那里白菜不是绿色的,西兰花不是吃叶子

    北方凡是菜,就叫青菜就完事了

    南方青菜可以红,北方青菜必须青。

    2024-01-04 17:33:53
  • 北方青菜种类少体形大可以生吃,南方青菜种类丰富形小。

    2024-01-04 17:33:53
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