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竹子蒸笼好还是不锈钢蒸笼好

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  • 用竹子的比较好。

    不锈钢蒸笼的散气效果差,蒸汽会在蒸笼内回流滴落在食物上,影响食物原有的味道和外观。而竹蒸笼采用的是天然材料,本身带有良好的散气效果,蒸汽会从竹子的缝隙中溢出,过滤掉多余的蒸汽,保持食物的原汁原味,因此外面的酒楼都是用竹蒸笼来蒸煮食物。

    2024-01-04 17:46:09
  • 那当然是竹子的好了,蒸馍清香,又不哈气。

    2024-01-04 17:46:09
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