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初喝咖啡选意式还是蓝山

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  • 蓝山咖啡比较好。

    蓝山的香浓,是指闻起来的气味,但嘴巴里的感觉就不一样了,喝惯espresso甚至连喝惯美式的,都会觉得蓝山咖啡很淡,因为意式咖啡大多采用深度烘焙,本身偏苦,而蓝山咖啡最佳是中度烘焙,苦味中等,果酸味明显,再加上蓝山冲泡方法做出来的也偏淡,不可能像意式特浓那么猛烈。

    2024-01-04 17:48:43
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