意思是:金橘;句子实例:用作名词(n.)
全部10个回答 >豆豉和黄豆的区别
已输入 0 字
优质回答
-
豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。
豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,用加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。 豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉、淡豆豉、干豆豉和水豆豉。黄豆是一种重要的粮油兼用农产品,既能食用,又可用于榨油。黄豆是秋天成熟的粮食,属于蝶形花科,大豆按其播种季节的不同,可分为春大豆、夏大豆、秋大豆和冬大豆四类,但以春大豆占多数。
2024-01-04 18:39:49 -
豆豉是用黄豆发酵,蒸熟,晒干而成,黄豆是生产它的原材料
2024-01-04 18:39:49 -
豆豉是黄豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成。
2024-01-04 18:39:49 -
黄豆是食材,豆豉是成品,若为美食过,二者皆可抛
2024-01-04 18:39:49
最新问题
全部问题
-
答
-
答
意思是:卡明斯取自父名,来源于Cummin,含义是“卡明之子”(son of Cummin);卡明斯;句子实例:用作名词(n.)
全部10个回答 > -
答
意思是:卡明斯取自父名,来源于Cumming,含义是“卡明之子”(son of Cumming);卡明斯;句子实例:用作名词(n.)
全部10个回答 > -
答
意思是:卡明来源于布列塔尼人名,含义是“弯,弯曲”(bent,crooked);卡明;句子实例:用作名词(n.)
全部10个回答 > -
答
意思是:孜然芹,枯茗;
全部10个回答 > -
答
意思是:(印度男人的)腹带,徽带,装饰带;句子实例:用作名词(n.)
全部10个回答 > -
答
意思是:教母,女友,女人;句子实例:用作名词(n.)
全部10个回答 > -
答
意思是:枯烯,异丙基苯;
全部10个回答 > -
答
意思是:孜然芹,孜然芹果;枯茗;莳萝;句子实例:用作名词(n.)
全部10个回答 > -
答
意思是:讨厌的,成负担的,累赘的;
全部10个回答 >