生鲜饺子外卖怎么经营

要经营生鲜饺子外卖，首先需要确保食材的新鲜和质量。

建立供应链，与可靠的农户或供应商合作，确保食材的新鲜度。其次，要有一个高效的制作流程，确保饺子的制作速度和质量。同时，要注重包装和配送环节，确保饺子在送达客户手中时仍然保持热腾腾的状态。

此外，要注重宣传和推广，通过社交媒体、口碑传播等方式提高知名度和吸引力。最后，要保持良好的客户服务，及时解决客户的问题和反馈，提供优质的售后服务，以留住客户并获得口碑推荐。

可以和美团，饿了么进行外卖合作，同时可适当做一些线下的生意

经营生鲜饺子外卖需要注意以下几点：

1.确保食材新鲜，与供应商建立稳定合作关系；

2.提供多样化口味和包装，满足不同消费者需求；

3.建立高效的订单处理和配送系统，确保及时送达；

4.积极开展市场推广，通过社交媒体、优惠活动等吸引顾客；

5.保持良好的卫生标准，提供安全可靠的食品；

6.关注顾客反馈，不断改进产品和服务质量；

7.与其他餐饮平台合作，扩大销售渠道；

8.提供在线支付和售后服务，提升用户体验。